Şubat 10, 2009, 11:58 pm | YEMEKLER kategorisinde yayınlandı | Yorum yapın
yaz günlerinin vazgeçilmez buz gibi soğuklu yoğurtlu çorbası TARİFİ:
1 s.b. yarma (buğday) veya pirinci pişiriyoruz.1,5 s.b. süzme yoğurdu,soğuk su ile sulandırıp (koyu ayran kıvamında)pişirmiş olduğumuz yarma veya pirinci ilave edip karıştırıyoruz.üzerine 2 ç.k.salça 1 tatlı kaşığı toz biber , 3 diş dövülmüş sarımsak , 5 ç.k. zeytinyağ , 1 tatlı kaşığı nane ile birlikte sos yapıp döküyoruz.buz gibi soğutarak servis ediyoruz.sosa sarımsak eklemekte serbestsiniz.ben yarma ve sarımsaklı sosla tercih ediyorum.AFİYET OLSUN……
Yorum yapın »
Bu yazıya yapılan yorumlar için RSS beslemeleri. URI'nin geri izlemesini yap.
Yorum yapın
WordPress.com'dan blog alın. | Tema Pool, Borja Fernandez tarafından yapılmıştır.
Yazılar ve yorum feeds.
